La rue Peso de la Harina, au sortir de l’Albaicin,  mène au quartier du Sacromonte. Une bonne partie de ses maisons troglodytes (appelées casas cuevas) ont été creusées dans la colline de Valparaíso. Ces maisons populaires, taillées dans la terre et blanchies à la chaux, étaient traditionnellement habitées par des familles gitanes qui organisaient, la...